碗豆芽怎样做才好吃

可以制作鸡肉煮黄豆芽,具体步骤:
1、鸡小胸肉一块,切成条 , 生抽胡椒腌制一下 , 加入少量的淀粉,蛋清拌匀;
2、黄豆芽一小撮 , 洗净,开水烫一下去豆腥味;
3、两小碗清水加入汤锅 , 干红辣椒半个剪成小段,放入锅中,小葱葱叶几段,放入锅中,点火烧开;
4、水沸腾,加入黄豆芽,再沸腾,一条一条放入鸡肉条,再沸腾 , 关火;
【碗豆芽怎样做才好吃】5、加入一点点盐,调味 。

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