汤骨的做法：
1、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗干净，尤其是骨头缝里的血沫、杂质抹掉清洗；
2、将汤骨放入锅中，加入葱、姜、肉皮、青菜等；
3、然后加入凉水，凉水一次性加够；
【汤骨怎么做汤】4、用大火煮沸 ， 撇去浮沫，转小火慢炖；
5、转小火炖时倒入50克左右酒；
6、在水煮沸后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分稀出 ， 会加快蛋白质的凝固 ， 影响汤的鲜美；
7、炖至2到3小时后出锅即可 。

以上就是汤骨怎么做汤的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 凉拌藕怎么做又白又脆 凉拌藕的做法
• 单反背景虚化怎么拍
• 皮肤怎么做深层清洁
• 桥牌怎么玩
• 尼康d90怎么拍微距
• 王者荣耀打野被反怎么办
• 华为手机怎么设置返回键在右边
• 重庆大学怎么样
• 怎么看基金是哪个板块
• 12306积分每年清零吗 12306积分快过期了怎么办