1、和面 , 先放热水,把面粉用筷子搅成雪花状, 再放凉水; 面要和的软, 所以面要是干的话,就放点水; 面饧至少20分钟; 再揉到光滑, 分成10份 。
2、把馅原料剁碎,加香油和素油,盐,拌匀,放在冰箱里 , 出来的水可以滤出 。
3、包馅饼其实可繁可简 , 可以把面擀成长方薄片,中间放馅,折成一个小包袱,即可 。
【芹菜素馅饼怎么做好吃】4、平底锅放少许油, 中大火 , 油热后,把饼放入,改中火 , 煎到两面金黄,沿锅边加几滴热水 , 盖上盖煎1分钟,再翻个 , 煎到水干为止 。
以上就是芹菜素馅饼怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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