枸杞有产地不一样的区分,每个产地的枸杞都有正宗的,也有不正宗的,一般来讲,新疆的枸杞最甜,青海的枸杞最大,宁夏的枸杞药用价值最高,目前认为是宁夏枸杞最好 。选择好枸杞要看以下几个方面:
1、枸杞颜色,暗红的枸杞虽然外观不太好看,但是比鲜红的枸杞好;
2、枸杞泡水后的颜色,应该是浅橘黄色,颜色比较浅 。如果是很红,就有问题了;
3、枸杞的形状个头,一般呈纺锤体 , 个头不大,顶端有白点;
4、枸杞的味道,先甜后苦涩;
【哪里产的枸杞最正宗】5、泡水后的上浮率 , 很高,百分
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