水串丸子怎么做如何做好吃

主料:肉馅、青菜 。
辅料:淀粉、蛋清、盐、酱油、蚝油 。
【水串丸子怎么做如何做好吃】制作步骤:
1、用盐,酱油 , 蚝油 , 淀粉 , 蛋清把肉馅往一个方向搅拌,直到筷子能立在上面 。
2、准备好青菜备用 。
3、烧开一锅水 。
4、将丸子下锅,等丸子浮上水面 , 把青菜下锅 , 再开锅后关火 。
5、再依据个人口味加盐,味精 , 香油即可 。

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