【芭蕉和香蕉区别在哪】1、外观区别:芭蕉总体来看比香蕉要短小 , 形状上的特点是中间粗圆,蕉体的顶部和尾部趋于窄小 。弯曲程度不大,较为直挺 。果棱少,三个左右;香蕉形体上较大,身长比芭蕉长,弯曲幅度大而明显,果棱一般有三个以上 。
2、颜色区别:芭蕉的果皮呈灰黄色,成熟后无斑点 , 咬开一口可见其果肉呈乳白色,横断面为扁圆形 。香蕉成熟前为青绿色,成熟后为金黄色,催熟后,表面就会出现黑色的斑点 。香蕉的果肉为黄白色 。
3、味道区别:芭蕉吃起来除了甜味,还有点酸涩味 。而香蕉一口吃下去就是甜美软糯,没有其他余味 。总的来说,香蕉比芭蕉的口感效果上会更好 。
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