蘑菇泡多久就不能吃了

1、浸泡超过24小时的蘑菇不能吃 。
【蘑菇泡多久就不能吃了】2、一般泡好的蘑菇要尽快沥干水分 , 然后放入冰箱冷藏,延长其保鲜时间,否则蘑菇非常容易滋生细菌,出现变味变质的现象,一旦蘑菇泡的时间超过24小时就不建议再吃了 , 一是因为久泡的蘑菇营养流失较多,口感较差;二是香菇可能已经变质了 , 继续食用对健康不利 。

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