【腌20个鸭蛋放多少盐多少水】2-3斤新鲜鸭蛋洗净晾干 ， 一斤粗盐适量水煮沸晾凉备用 ， 取小碗1个 ， 倒入白酒少许，让每个鸭蛋均匀沾满酒 ， 放入已经晾凉的盐水中（容器可以选择塑料袋，但最好双层，以免泄漏，需保证鸭蛋全部浸泡在盐水中），扎紧袋口，放在密闭干燥处，时间每个季节都有不同，夏天时间会短些（10-15天） ， 冬天大约20天以上，食用时取出上锅蒸熟即可 。

以上就是腌20个鸭蛋放多少盐多少水的内容啦，希望本文可以帮到你！

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