【蒜蓉蒸生蚝的做法】1、食材：生蚝适量、小米椒2个、蒜1个、葱2根、洋葱1块、蚝油1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、生抽1勺、糖1勺 。
2、生蚝外面用刷子刷干净，然后用小刀或者不锈钢勺子撬开，处理生蚝时最好用抹布包一下，以免抢到手，撬开后里面再用清水洗一下淤泥个碎的贝壳渣，拼盘 。
3、切小米椒，洋葱，葱，蒜沫 。
4、冷锅下油，油温热下切好的小米椒，洋葱和蒜沫，有香味了加入料酒 ， 蚝油，蒸鱼豆鼓 ， 糖 ， 酱油，煸炒一会出锅 ， 或者直接把炒好的蒜蓉盖在生蚝上面，上锅蒸10分钟 。
5、出锅，撒上葱花即可 。

以上就是蒜蓉蒸生蚝的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 葱香辣椒蒜蓉酱的制作方法 葱香辣椒蒜蓉酱的制作步骤
• 蚝豉焖猪手的做法
• 生蚝可以配芹菜吃不
• 蚝油调味料的质量是什么标准
• 蚝油调味料的操作要点是什么
• 蚝油调味料的配方有哪些
• 蚝油调味料是什么用途有哪些
• 生蚝内部出现泥巴正常吗 生蚝怎么处理干净
• 生蚝的内脏在哪里 吃生蚝前需注意哪几点
• 哪些菜不能放蚝油 到底为什么