苹果干为什么要蒸一下

1、晒苹果干是需要蒸一下的,因为这样可以将苹果蒸熟,且还能更好的逼出里面的糖分 。
【苹果干为什么要蒸一下】2、在制作苹果干时,我们要先将苹果洗干净去皮,切成块之后放到太阳下晒干 , 然后上锅蒸熟,再继续晒几天,这样就制作完成了 。

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