1、银杏不属于水果，属于坚果类，也被称为白果，是我国珍贵树木银杏树的果实 。
【银杏属于什么种类水果】2、银杏口感清甜，有点像杏子，其含有许多丁酸 ， 闻起来像是腐坏的奶油，具有养生的功效，在宋代就被列为皇家贡品 。银杏虽好 ， 但银杏内含有氢氰酸毒素，毒性很强 ， 不能多吃，更加不能生吃银杏 。
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