怎样下面条好吃

【怎样下面条好吃】1、先把面条煮熟:水煮开,下一点盐,下面条 , 煮开,筷子搅拌 , 再下一点冷水,煮开,至面条熟透 , 捞起;
2、起锅,下油,油开下肉丝,炒几下 , 下清水 , 煮开;
3、把煮好的面条,放进锅里 , 下佐料,调味;
注意:肉丝事先切好用油、盐、生抽、姜丝腌制20分钟 。

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