主料：包菜、干辣椒、蒜、花椒；
配料：生抽、醋、糖、盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油；
步骤：1、包菜用手撕成片；
2、水烧开，包菜过水焯一下，沥干水备用；
3、干辣椒切小段 ， 蒜切成粒，放在焯好的包菜上；
【油激包菜怎么做】4、将生抽、醋、糖、盐、鸡精、胡椒粉混合调成汁 ， 均匀淋在包菜上；
5、锅中倒入橄榄油 ， 烧至六、七成热时放入花椒，炸至变色发黑关火，趁热浇到包菜上即可 。

以上就是油激包菜怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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