【肠粉可以做水晶饺吗】肠粉可以做水晶饺，因为肠粉呈透明状，适合做水晶饺子 。肠粉源于广东罗定，是广东著名的传统特色小吃之一 ， 广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜 。潮州的肠粉呈现白色 ， 口感香糯 ， 酱料多为耗油花生酱 ， 配菜各式各样 。
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