拔皮鱼正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科），为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼 。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是出口的水产品之一 。
分布于太平洋西部 。我国主要产于东海及黄、渤海，东海产量较大 。其主要渔场和渔期如下：在温台外海、
【拔皮鱼学名叫什么鱼】对马海峡和闽东渔场，旺汛期为12月至翌年3月；钓鱼岛渔场旺汛期为3至5月；舟山渔场和舟外渔场的盛渔期为5至6月；在黄海中北部及渤海南部渔期为4至10月 。

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