陕西重阳节吃什么传统食品 陕西重阳节习俗详解

重阳节在不同的地区有着不一样的习俗,像有的重阳习俗是爬山赏菊,而有的则是祭祀扫墓,还有的是放风筝打糍粑 , 因此可以看出中国的传统节日会根据每一个地区的生活习惯而改变,那么在陕西重阳节吃什么传统食品?陕西重阳节习俗详解?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
陕西重阳节吃什么传统食品
吃柿子
关中中东部地区有谚语云:不追九月九,亲戚两丢手 。由此可见,亲戚之间十分看重重阳节期间礼尚往来的习俗 。
【陕西重阳节吃什么传统食品 陕西重阳节习俗详解】因此重阳节 , 咸阳、户县、礼泉以及长安西部一带还要给女儿和外甥送柿子,所以这些地方也把重阳节叫做柿子节 。
吃菊花糕
西乡县重阳节,亲友以菊花、菊糕相馈赠 。士子以诗酒相赏 。据说妇女此日以口采茱萸,可以治心疼 。
霜降之时,唯此草茂盛 。菊花也就被古人视为重阳的候时之草 。重阳也因此称为菊花节 。菊花糕以其新鲜、清甜溢香,软脆无异味而驰名 。
花糕、曲连
节日前,娘家给出嫁的女儿送花糕(馍)或曲连 。花糕和曲连都是用上等麦面粉制成的 。不同的是用锅蒸的叫花糕,用鏊烤烙的叫曲连 。
糕,一般是圆形或椭圆形,由底向上共三至五层乃至七层 , 逐渐升高 。糕者谐音高,步步高升之意 。每层周围都涂制花朵,糕顶更是百花盛开,争奇斗艳 。这样的花馍就叫做花糕 。
曲连是烙制成的糕,花样多,如玉环、镰刀、斧头等,曲曲弯弯连结在一起,所以叫做曲连 。
陕西重阳节习俗详解
登乐将原
重阳节登高的风俗,远在唐代就很盛行 。当时,西安附近的白鹿原、神禾原、少陵原等地,都是重阳节前后人们乐游的地方 。
位于长安城东南方向的乐游原,更是人们来来往往,竞相攀高之处 。李商隐的《乐游原》诗中写道:向晚意不适,驱车登古原 。夕阳无限好,只是近黄昏 。
近代人在西安东南高原处,开辟的旅游点很多,如翠华山、鲸鱼沟等 , 不仅是重阳节登高之地,而且也是驰名省内的风景区,春季、夏季游览的人更多 。
雁塔登高
重阳节这天,一些文人学士及群众,喜欢登大雁塔,观看长安城及郊区风光,并想在此一游 , 以作纪念 。这种风俗活动在唐代就很盛行,以后沿习成风 。唐代长安人于每年重阳节 , 携酒扶杖,联袂出城,登大雁塔眺远 , 吟诗弄墨 。
如天宝十一年(752)诗人岑参登大雁塔吟诗日:塔势如涌出,孤高耸天官 。登临出世界,蹬道盘虚空 。突兀压神州,峥嵘如鬼工 。四月碍白日 , 七层摩苍穹 。下窥指高鸟 , 俯听闻惊风 。近代的西安人也有承袭古风 。在重阳节登大雁塔望远的习惯 。

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