要看茶叶发酵的程度,普洱茶是全发酵的茶叶 , 当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发酵的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放 , 你如果要放很久才喝的话 , 建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室 。这样就可存放的更久 。也不影响口感 。
茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样 。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年 。因此国家对其没有制定保质期 。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当 , 不仅不会变质,反而能提高茶叶品质 。
【茶叶放时间长了还能喝吗】一般的茶,还是新鲜的比较好 。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右 。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。如果存放方法得当,降低或消除这些因素 , 则茶叶可长时间保质 。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红 , 汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮 。
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