1、准备好鸡爪、花生粒、干香菇、盐、厨房电子称 。
2、用厨房电子称称好花生粒和干香菇的量,分别放在不同容器中,用温水浸泡3个小时左右 。
3、把鸡爪上的标志铜环和指甲切掉,鸡爪掌底部还会有一些黑黑的或者黄黄的厚皮 , 也要切掉,务必要处理干净,卫生非常重要 。
4、把鸡爪放在水龙头下洗干净 , 爪上面有一些黄黄的皮屑也要搓干净,搓不掉的就用刀刮一下,处理干净后放入砂锅中 。
5、浸泡好的花生和香菇圆润饱满,泡过的水比较浑浊,清洗三遍以上,然后放入砂锅中 。往锅中加入适量清水,移至煤气炉中火煮开后转小火煮2个小时 。
6、汤水刚开始沸腾时,会有一层泡沫浮在上面,要用漏油勺捞干净,这样煲出来的汤色非常干净 。
【鸡爪有汤汁的怎么做】7、时间到后 , 加入适量盐调味,一道好喝的鸡爪汤就做好了的 。
以上就是鸡爪有汤汁的怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 身上有淋巴结正常吗
- 关于篮球梦想的句子
- 专衔本和自考本科有什么区别
- 请问玫瑰花的花瓣有多少个
- 全国有多少军人退伍
- 炉石旅店通票有什么用
- 退伍义务兵入学有何政策
- 男人不成熟的特征都有哪些
- 草木灰怎么养花
- 积累爱心的名言