清炒小白菜的做法

1、食材:小白菜半斤,蒜适量,鸡精适量 , 盐适量,油适量 。
2、小白菜处理,去掉黄叶,洗净 , 掰开,切成3段 。
【清炒小白菜的做法】3、锅预热,加入油,油烧热后 , 放入蒜,爆香 。
4、把小白菜放入 , 翻炒 。
5、翻炒至小白菜有点变软,加入盐,鸡精,继续炒 , 至小白菜熟了,起锅即可 。

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