准备材料:鲫鱼、豆腐、胡萝卜、生姜、芹菜叶、酱油、糖 。
【鲫鱼能和豆腐芹菜叶一块炖汤吗】做法:
1、芹菜叶洗净沥干,生姜拍扁 , 胡萝卜切片;
2、豆腐用大油锅炸干后,滤干油;
3、鱼腹部划刀,下油锅烧煎至金黄色;
4、另起锅下入生姜和胡萝卜翻炒;
5、炒好后,倒入炸好的豆腐和鱼,加适量清水、酱油、糖,盖上盖子大火炖煮烧开;
6、再转小火慢炖,仔细观察水量,若水量过少,可适量添加;
7、快起锅时,加入芹菜叶,三分钟后即可出锅 。
以上就是鲫鱼能和豆腐芹菜叶一块炖汤吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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