【卤水鸭头做法及配料】1、准备卤水香料：八角、桂皮、香草、香果、陈皮、南姜、干葱头、蒜头、姜片 。调料：李锦记卤水汁、生抽、老抽、冰糖、绍酒、鱼露 。鸭头若干个 。
2、将鸭头洗净，飞水过冷河 。
2、将卤水香料洗净，用一纱布袋（超市有卖）装起扎好 。
3、将李锦记卤水倒入锅中 ， 酬情加入适量清水，烧开后，将鸭头和香料包一起放入锅中 ， 加适量生抽、老抽、冰糖、、鱼露、绍酒，煮沸后转小火慢慢煮 。
4、半个小时后，将鸭头捞出摆好盘即可 。

以上就是卤水鸭头做法及配料的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 香菇腐竹汤的做法
• 干捞螺蛳粉的做法 怎么做干捞螺蛳粉
• 广东糯米饭的做法
• 莲藕如何做脆甜 莲藕的做法
• 薄荷饮料的做法
• 酒糟鱼的做法和视频
• 蒜香茼蒿菜谱
• 心形天使蛋糕卷的做法
• 海鲜石榴包的做法
• 茼蒿菜炒鸡蛋的做法窍门 茼蒿菜炒鸡蛋的做法分享