?萝卜，根茎类蔬菜，又名莱菔、水萝卜，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，可食用品种极多 ， 有绿皮、红皮和白皮的 。具有多种食用和药用价值 。
【萝卜是根还是茎还是果实】萝卜的各个部位：
株，二年生或一年生草本 。根，肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮白、红或绿色 。茎，高1米，分枝 ， 被粉霜 。叶，基生叶和下部叶大头羽状分裂 。花，总状花序顶生或腋生 。果，长角果圆柱形 ， 长3到6厘米，在种子间稍缢缩，横隔海绵质，喙长1到1、5厘米 。

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