肉皮冻这样做好吃 。
做肉皮冻所需材料:
猪皮、蒜、食盐、醋、葱、香油、八角、姜、生抽、桂皮、草果 。
【肉皮冻怎么做好吃】做肉皮冻的方法:
1、将猪皮提前用清水浸泡,并刮去表面的猪毛和杂质 。
2、将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟 。
3、捞出来用温水清洗 , 用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净 。
4、将温水换成新煮的开水,再次将猪皮放入 。
5、捞出猪皮并洗净,再次刮油、洗净,直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 。
6、
以上就是肉皮冻怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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