冬天吃什么食物不好 这五种少吃

不管是在哪个季节,对于吃货来说,美食的诱惑都是抵挡不住的 。但是在冬天这个寒冷的季节,还是要克制一下自己的食欲会比较好,这些食物在冬天最好少吃点 。那么本期的健康饮食文化,为你解析 。
1、生冷海鲜类
海鲜性寒,生食海鲜蛋白质不易消化 , 食用过多易导致肠胃消化能力下降 。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料,中和海鲜的寒凉 , 并要注意给肠胃保暖 。
2、甜腻多脂类
一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物 。但吃过多的肉类,会导致厌食、腹泻,引起肠胃功能紊乱 。过食甜食则会影响人体免疫力 。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量,会增加肠胃负担,还会加大龋齿、肥胖的风险 。
3、辛辣刺激类
【冬天吃什么食物不好 这五种少吃】秋季天气相对干燥,人胃火旺盛,尤其不适合多吃辛辣刺激的食物,否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油” 。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性,食用后容易上火,带来便秘、咽喉肿痛等问题 。
4、油炸烧烤类
油炸烧烤类食物一般高盐高油 , 很难被肠胃消化吸收,加重肠胃负担 。研究表明 , 食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物,加上天气干燥,身体较缺乏水分,这些致癌物易在胃肠道蓄积,影响肠道健康 。
5、不要滥吃加工食品
冬季饮食不应以口感而决定,也不应想吃什么就吃什么 。饮食的合理性很重要,特别是少吃加工过的食物 。薯片是最易使人“增肥”的一种食物,紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉 。体重减轻或长年保持稳定的研究对象较少食用加工食品 。所以,不要吃太多加工食品 。

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