【树底下的蘑菇有毒嘛】野生蘑菇菌盖下面有条状的，有孔状的 ， 孔状的基本都有毒，动物粪便上长的菌菇一般都有毒，像牛屎菌等 。条状的大部分无毒，像绿豆菌，赤豆菌，板栗菌，黄瓜菌，松树菌，茅草菌，伞菌，奶菌，梨树菌，漆碗菌等都无毒，可食用 ， 油锅菌菌盖薄 ， 深奶黄色，表面油光呈亮，味苦 ， 无毒，可少量搀和食用，石灰菌 ， 菌盖厚实，脆，表面洁白 ， 掰开后冒白浆 ， 味辣，有毒 。野生蘑菇一般生长在潮湿闷热的梅雨季节 ， 蜈蚣毒虫等在蘑菇上爬动，还是带有一点毒性的，除了漂洗干净之外，文火煎煮的时间一定要长，最好两小时以上 。
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