芋头饼的家常做法 需要什么材料呢

【芋头饼的家常做法 需要什么材料呢】1、材料:芋头1个、蛋1个 。调味料:盐1茶匙,淀粉半杯 , 胡椒粉少许 。
2、制法:芋头去皮,洗净 , 擦成丝,放在大碗内,再将蛋打散加入 。加入所有调味料拌匀 , 锅内放5杯油烧热,再用手将芋丝捏一小部分按扁 , 放入炸酥 。捞出放凉即可食用 。

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