【黄花菜炒鸡蛋最正宗的做法】主料：黄花菜 ， 鸡蛋 。
配料：胡萝卜 ， 葱花 ， 青椒 ， 盐，胡椒粉，香油 。
步骤：1、提前泡好黄花菜 。
2、准备其它材料，鸡蛋里面加几滴水或者酒 ， 这样煎蛋特嫩 。
3、锅里加油，油温高点 ， 煎蛋香 。
4、八成熟盛出备用 。
5、锅里加油，油热时葱花炝锅 ， 加胡萝卜炒 ， 加黄花菜翻炒，加鸡蛋，加青椒和盐 ， 胡椒粉 。
6、关火之前，淋点香油即可 。

以上就是黄花菜炒鸡蛋最正宗的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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