五香鸡蛋怎么煮好吃

1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟 。
【五香鸡蛋怎么煮好吃】2、然后用筷子或勺子将蛋皮敲破 。
3、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成 。

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