1、棉花糖160克 , 糖粉300 克,水,食用色素 , 白油
2、棉花糖,最好是买白色棉花糖 。
3、用微波炉中火叮一分钟,看到棉花糖鼓起即可取出搅拌 。
4、放入糖粉搅拌均匀 。
5、因为糖会有些沾手,可以用手沾白油把糖揉成一团 。
6、把揉好的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜 。
7、取出面团回温半小时 。揉光后放置十分钟松弛,然后杆成圆片形 。
8、用杆面棍取起糖片 。将糖皮覆盖在蛋糕坯子上
9、用手将糖皮覆实 , 不要有其空气在里面 。
【翻糖蛋糕的创意做法】10、用滚刀把多余的边去掉,用抹子把外面抹光滑 。
以上就是翻糖蛋糕的创意做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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