广东的小龙虾多少钱一斤

一、广东的小龙虾多少钱一斤
一斤质量较好的小龙虾在广东30元左右,但这个价位,在广东的淡水虾市场没有价格优势,性价比相对较低 。广东本身就有很多海鲜,比如水煮沙虾、罗氏虾 , 比小龙虾还好吃 。
二、广东的美食有哪些
1.烧鹅
家里有客人,烧鹅加糯米是广东人的待客之道 。有时候路过烤肉摊,看到刚出炉的烤鹅,就会兴奋地买一盒,和家人分享,鹅皮酥脆,鹅肉有弹性,鹅油香扑面颊 。说到烤鹅,口水都流出来了 。
【广东的小龙虾多少钱一斤】2.白切鸡
白切鸡,在粤菜中最为常见 , 也是很多家庭的荤菜之一 。做得好的白切鸡,皮滑肉嫩,原汁原味 , 鲜美可口 , 配上蘸酱,香香耐嚼 。它很好吃 , 是很多广东人的最爱 。
3.肠粉
肠粉的美妙之处在于米浆的新鲜和爽滑的口感,此外,必须在米粉的弹性和光滑度与柔软的回味之间找到适当的平衡 。因此 , 红烧肠这一古老的工艺特别受到大家的青睐 。米浆刷在精心编织的篮布上,蒸到头 , 师傅轻轻一抖,很容易就掉了,慵懒的米浆瞬间变成了活泼的米皮 。米香、油香、酱油香、韭菜香构成了拉肠最基本的风味 。书中记载 , 过去在华贵路上,用米浆和烤肉油做成肠粉 。或许,在困难时期 , 老人可以在香喷喷的香肠下找到无尽的满足 。可惜现在人们更喜欢食物的清淡原味,不再追求如此极端的味道,所以这种做法也淡出了历史舞台 。


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