煎鸡蛋窍门有哪些 _生活经验

煎鸡蛋窍门：
【煎鸡蛋窍门有哪些】1、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得亮黄好看，油也不易溅出锅外。
2、锅内油热后，将鸡蛋打入，在其处于半凝固状态时，洒几滴热水在蛋的周围和面上。这样煎出来的鸡蛋，个匀完整，色泽白亮，口感嫩滑。

以上就是煎鸡蛋窍门有哪些的内容啦，希望本文可以帮到你！