1、发酵茶有白茶,乌龙茶,红茶 , 黑茶,铁观音,绿茶等;
2、白茶 , 属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶 , 中国六大茶类之一 , 口感清香;
3、乌龙茶 , 属于半发酵茶及全发酵茶,品种较多 , 是品质优异的茶类;
4、红茶 , 属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料 , 经过一系列工艺过程精制而成的茶;
5、黑茶 , 属后发酵茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名黑茶,口感浓厚;
6、铁观音,属于半发酵茶类 , 中国传统名茶,属于青茶类;
【哪些茶是发酵茶】7、绿茶,是中国的主要茶类之一,经发酵制成的茶类品种,口感清透 。
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