主料：茄子200克 ， 肉末100克，鸡蛋液50克，姜末、葱末、酱油、白糖、绍酒、精盐、味精、干淀粉、鲜汤、精炼油各适量 。
做法如下：
【烧茄夹是怎么做成的】1、肉末放碗内，加姜末、葱末、绍酒、精盐、味精、鸡蛋液拌匀成肉馅 。
2、茄子洗净，切成0.3厘米厚的夹刀片，在夹刀片中间撒上干淀粉，镶入肉馅 。
3、锅上火放油烧热，放入茄夹滑油，烹入绍酒，加酱油、白糖、鲜汤，烧至肉馅成熟 。
4、最后加入精盐、味精 ， 撒上葱末即可装盘 。

以上就是烧茄夹是怎么做成的的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 京东购机补贴是什么意思
• 曼秀雷敦洗面奶是哪个国家
• 追风少年什么意思
• 长安面包车水箱高温是什么情况
• 为什么蛋会很腥
• 我国前十个全国法制宣传日的主题是什么
• 玉堂是指什么
• 小兴安岭是在哪里 小兴安岭在哪个省
• 刘邦的名句是什么
• 墙布的缺点是什么