1、准备大虾 ， 剔除虾线，用剪刀将背部划开，加入料酒腌制，将大蒜切末备用 。
2、碗中倒入酱油、砂糖、食盐、耗油搅拌均匀调成料汁，平底锅倒入油烧热，将蒜末炒香 ， 倒入酱汁 。
【怎样做油焖大虾】3、加入一勺蒜蓉辣酱炒出香味，再倒入一勺醪糟、一勺米醋、5g白糖翻炒，倒入煎好的大虾继续翻炒均匀，出锅撒上葱花点缀即可 。
以上就是怎样做油焖大虾的内容啦，希望本文可以帮到你！
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