1、肠粉酱汁的配方：洋葱3两，干葱头1两，姜1块，葱3两 ， 水3斤 ， 老抽1两 ， 鸡精3两，味精和糖各6两，蚝油2两，鱼露3两，生抽600ml 。
2、将葱花姜末用少量的油爆香 。
3、倒入生抽 ， 煮开后加入水和其他调味料 。
【肠粉酱汁回味无穷的配方是什么】4、小火煮15分钟以上，过滤掉葱渣杂质 。
5、食用的时候，舀肠粉酱汁的勺子保持干净 ， 酱汁会保存更久 。

以上就是肠粉酱汁回味无穷的配方是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！

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