【海蜇属于蔬菜类还是肉类食品】海蜇为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属 。
海蜇,俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜等 。海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形程半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动 , 称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物 , 呈灰红色,叫海蜇头 。
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