1、食材:黄瓜适量、盐适量、酱油适、花椒适量、八角适量、姜2片、白糖2勺、蒜片适量、白醋2勺、青红椒适量 。
2、黄瓜洗干净 , 切小条或者厚片 。
3、放入盆里,撒一层盐 。用手抓匀,腌制两小时 。腌制好后,把腌出来的黄瓜水倒出 。
4、然后用清水清洗2次 。冲掉一些盐分 。把洗好的黄瓜倒入能漏水的容器 。
5、用重物压24小时 。
6、起锅加入酱油、下入花椒、八角、2片姜、2勺白糖、2勺白醋 。
7、大火烧开,然后关火 。倒入盆中晾凉 。
8、压好的黄瓜 。
9、酱油里加入蒜片、青红椒 。
【韩式黄瓜泡菜怎么做】10、下入腌好的黄瓜,搅拌均匀 。天气凉也不用放冰箱 。泡五个小时就可以吃啦 。
以上就是韩式黄瓜泡菜怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 四川泡菜制作方法 四川泡菜制作方法介绍
- 如何用韭花做咸菜
- 黄瓜的腌制方法
- 梦见黄瓜是什么意思 预示着什么呢
- 黄瓜之台何堪再摘是什么意思
- 凉拌黄瓜的制作方法
- 泡菜排骨的做法
- 番茄炒黄瓜可以吗
- 凉拌黄瓜腐竹木耳的做法步骤
- 捞汁怎么做好吃