驴骨头汤怎么做

材料:驴骨头、藕、红萝卜、黑胡椒、食盐、姜
步骤:
1、首先将烧开水 , 把骨头放入锅内 , 焯水几分钟,然后把水倒掉;
2、把莲藕洗净,切成块状 , 准备少许的姜片;
3、在锅内加入适量的水,把驴骨头放入锅内 , 放入几片生姜,然后再在锅内加入几滴醋;
4、待到锅内水沸腾之后,把准备的红萝卜放入锅内,然后关小火炖30分钟;
【驴骨头汤怎么做】5、最后放入少量的盐 , 然后再加入少许的鸡精即可 。

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