槐花怎么做好吃

1、首先槐花晒得很干,最好提前一个晚上浸泡,洗去泥沙,沥净水分备用 。
2、热锅凉油,先倒入槐花煸炒 , 调入适量的盐,翻炒均匀 , 再磕入一个草鸡蛋 。
3、用铲子搅拌均匀后 , 继续大火翻炒 。
【槐花怎么做好吃】4、要炒至粒粒分明,而且没有水气 , 这样口感才更好 。这样就可以出锅装盘了 。

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