怎样用糯米做小丸子

【怎样用糯米做小丸子】1、用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭 , 趁热调入适量的白糖和红糖 , 搅拌均匀;
2、待糯米饭不烫手了 , 清水将手沾湿后 , 取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性;
3、依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠 , 放入油锅中,炸至金黄,即可 。

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