【洋葱排骨家常做法】1、原料:排骨800克、洋葱一个、排骨酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉
2、排骨用开水氽烫,倒入料酒,煮约10分钟,过冷水去掉血沫备用 。
3、用排骨酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉调成酱料 。把排骨放入酱料中,搅拌均匀,放冰箱腌制几小时入味 。
4、排骨腌制好之后 , 准备一个烤架,铺上一层锡纸,刷一层油,把洗净切圈洋葱的铺在底层 , 再把排骨铺排在上面 。
5、把剩余的酱汁淋在上面 。再在最外面包一层锡纸,然后沿着周边细细折叠,形成一个锡纸包 , 把整个洋葱和排骨都包裹在里面 。这样包裹才有焗烤的效果,烤出来的排骨鲜嫩多汁 。
6、烤箱预热200度,烤30分钟,马上就可以出炉了 。
以上就是洋葱排骨家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 怎样做出家常菜系列之虾皮娃娃菜 家常菜系列之虾皮娃娃菜怎样做
- 白豆腐家常菜的做法
- 玉米面饼子的做法家常 玉米面饼子的做法家常分享
- 米粉肉的做法家常做法
- 卤盐水鸡方法 家常卤盐水鸡方法
- 吃米饭炒什么家常菜
- 烧豆角的家常做法
- 扣肉的家常做法是什么
- 佛手瓜的家常做法
- 卤肉饭的家常做法