丝瓜煮水饺的做法

1、主料:鸡蛋1个、丝瓜1根 。
2、辅料:食盐1茶匙、水800毫升 。
3、做法:
【丝瓜煮水饺的做法】(1)丝瓜去皮切块,锅中倒入清水 , 把丝瓜块倒进去 。
(2)盖上锅盖,把锅中的水烧开 。
(3)水烧开后,倒入打散的蛋液 , 煮至丝瓜变软,加盐调味即可(夏天吃,没放油,清淡) 。

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