1、锅内放油 ， 小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃 。
【正宗麻辣烫是怎么做的】2、将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁 ， 放入高汤一碗，小火煮开 。
3、放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味
4、然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱 。

以上就是正宗麻辣烫是怎么做的的内容啦，希望本文可以帮到你！

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