柠檬能做什么

1、保鲜蔬菜:
觉得生菜有点疲倦了 , 不要扔掉 。将生菜浸入混合了半个柠檬汁的冷水中 , 然后拿出来放回冰箱,等生菜表面的水干了以后,生菜会重新变得脆脆的 。
2、护发去头皮屑:
将柠檬汁与水以1:3的比例混合,冲洗头发,然后在阳光下晒干,头发就会泛出黝亮的光彩 。将柠檬水撒在经常产生头屑的地方,然后再用一茶匙和一杯水的混合液冲洗,几次过后,头皮屑就不见了 。
3、降温防暑:
用柠檬汁来回擦拭鼻翼可以导出毛孔中的黑头,用柠檬水洗脸可以去角质 , 晒伤后用柠檬水擦在脸上可以快速降温 。
4、防止食物变色:
【柠檬能做什么】柠檬汁呈酸性,可防止食物因氧化发生褐变 。做水果拼盘时挤点柠檬汁 , 可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑 。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失,还能让果汁保持漂亮的颜色 。
5、防止米饭过于黏稠:
蒸米饭时 , 可在电饭锅里加入几滴柠檬汁,这样蒸出的米饭柔软而不黏糊 。另外,柠檬汁也会使米饭色泽更好看 。

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