1、材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青尖椒2条，红尖椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条 。
【尖椒炒肉丝怎么做】2、所有的材料都切成丝；
3、要把猪肉逆纹切成肉丝，加入一小勺的面豉酱，生油、盐、糖 ， 再加1勺生粉10分钟 。猛火下油锅爆至3成熟；
4、加入尖椒和切成丝的茄瓜和木耳，不停地炒，然后加入萝卜丝 ， 加入盐，糖和蚝油调味 。炒熟后加入麻油生粉芡即可起锅，最后撒入葱花，起锅前撒入芝麻就可以了 。

以上就是尖椒炒肉丝怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 鲜炒生蚝 鲜炒生蚝做法
• 干豆腐丝炒韭菜最正宗的做法
• 辣椒炒肉的做法
• 炒板栗用的沙可以连续用多久
• 炒肥肠方法
• 丝瓜炒什么好吃
• 家常海鲜葱炒蛏子怎么做
• 油菜需要焯水吗
• 干竹笋炒五花肉的做法
• 四川腊肉炒什么好吃炒四种菜好吃