【河源有哪些比较出名的特产】紫金永安牌椒酱，创办于清乾隆三十六年 ， 是广东省紫金县传统名牌产品 。紫金春甜桔，是通过省级鉴定的优质稀有水果，为紫金县独有 。河源米粉，已有将近200年的历史，其具有外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点 。连平鹰嘴蜜桃 ， 是广东河源连平的特产 。龙川柿饼，是广东省河源市龙川县的送礼佳品 。上汤桂花鱼，桂花鱼又名鳜鱼，皮滑骨少 ， 肉质鲜嫩，盛产于新丰江水库中 ， 为东江名菜 。龙川霍山矿泉水 ， 是广东省河源市龙川县黎咀镇的特产 。龙川鱼干 ， 是佐酒的美味的绿色食品 。
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