奶油,牛油;
蛋糕的制作:
材料准备:全蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶150毫升;
【烤蛋糕用什么油】制作步骤:
将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状 , 在此蛋的温度若太冷,可用40摄氏度的温水加温;加入过筛的低筋面粉 , 以木勺拌匀;倒入牛奶、奶油 , 快速搅拌混合;倒入蛋糕模型约八分满;放入180摄氏度烤箱中烘烤约30分钟 。
以上就是烤蛋糕用什么油的内容啦,希望本文可以帮到你!
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