酱焖鸡翅做法是什么

【酱焖鸡翅做法是什么】1、鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉,腌5-10分钟 。
2、冬笋切片,在水中焯一下 。焯的时间不要长!开锅即可 。
3、锅中放油 , 下葱、姜、蒜末炒香 。放入鸡翅中,翻炒至鸡翅表面微黄色 。加入一点料酒 , 适量甜面酱以裹住鸡翅为适中),一点酱油 , 加水(以抹过鸡翅为为适中),小火儿焖20-30分钟,鸡翅熟了,把鸡翅捞出 。
4、锅中留少许酱汁 , 下冬笋片、油菜,煸炒至熟 , 出锅后浇在鸡翅上 。撒上白芝麻即可食用 。

以上就是酱焖鸡翅做法是什么的内容啦,希望本文可以帮到你!