主料:朝天椒、番茄; 辅料:姜、大蒜、盐巴、糖、米醋 。
做法:
1、取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜 , 两头大蒜,分别放进搅拌机打成糊状;
2、炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中 , 熬酱边熬边加糖 、盐巴、米醋小半瓶;
3、切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了;
【麻辣烫酱料怎么做】4、再把剩下的蒜茸倒进去,凉后装瓶 。
以上就是麻辣烫酱料怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
主料:朝天椒、番茄; 辅料:姜、大蒜、盐巴、糖、米醋 。
做法:
1、取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜 , 两头大蒜,分别放进搅拌机打成糊状;
2、炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中 , 熬酱边熬边加糖 、盐巴、米醋小半瓶;
3、切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了;
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