猪大骨高压锅压15到20分钟即可，大骨头 ， 又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白 ， 是煲汤的最优质骨头，猪大骨汤是用猪骨头熬出的汤 ， 熬汤时加入了葱蒜等辅料 。
【猪大骨高压锅压多少分钟】高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾 ， 以加快炖煮食物的效率 。
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